เมทิลเซลลูโลสโดยทั่วไปเป็นตัวย่อของโซเดียมคาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลสซึ่งเป็นสารประกอบ polyanionic ชนิดหนึ่งที่มีความสามารถในการละลายน้ำที่ดี ในหมู่พวกเขาส่วนใหญ่เมทิลเซลลูโลสรวมถึงเมทิลเซลลูโลส M450, เมทิลเซลลูโลสดัดแปลง, เกรดอาหารเมทิลเซลลูโลส, ไฮดรอกซีเมธิลเซลลูโลส ฯลฯ มักใช้ในอุตสาหกรรมที่หลากหลายส่วนใหญ่ใช้ในการก่อสร้างเซรามิกส์อาหารแบตเตอรี่ เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าในด้านของปูนซีเมนต์เมธิลเซลลูโลสมีผลต่อการชะลออย่างชัดเจนต่อสารผสมปูนซึ่งเป็นเพราะโครงสร้างที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์ของเมธิลเซลลูโลส
ในฐานะที่เป็นเซลลูโลสทดแทนสายโซ่โซเดียม carboxymethylcellulose นั้นมีประมาณ 27% ~ 32% ของกลุ่มไฮดรอกซิลในรูปแบบของกลุ่ม methoxy และระดับของการเกิดพอลิเมอไรเซชันของเกรดโซเดียม carboxymethylcellulose ก็แตกต่างกันเช่นกัน น้ำหนักโมเลกุลส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับ 10,000 ถึง 220,000 Da และระดับหลักของการทดแทนคือจำนวนเฉลี่ยของกลุ่ม methoxy ซึ่งเป็นหน่วยแอนไฮโดรคลูโคที่แตกต่างกันซึ่งเชื่อมต่อกับห่วงโซ่
โซเดียม carboxymethyl เซลลูโลสมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมการเฉพาะบางอย่างเช่นเดียวกับเครื่องสำอางและเมทิลเซลลูโลสเกรดอาหารซึ่งโดยทั่วไปจะไม่เป็นพิษไม่ไวและไม่ระคายเคือง เมทิลเซลลูโลสซูเป็นวัสดุที่ไม่ใช่แคลอรี่
เวลาโพสต์: ก.พ. -22-2023